Le Restaurant

Jean Philippe, 3^ème génération de cuisinier et Maître Restaurateur vous accueillera à sa table dans un cadre d’hier et d’aujourd’hui.

Vous découvrirez sa cuisine qui mijotera en vous attendant. Venez apprécier une cuisine maison avec des produits que nous nous efforçons d’obtenir au plus prés pour favoriser les filières courtes (agneaux de pays, fromage du village, truites des Hautes-Alpes, bœuf et veau de la région, salade du jardin en été…) afin de vous garantir des plats soignés et savoureux pour régaler vos papilles.

Un large choix de mets vous sont proposés selon l’humeur du jour, des spécialités du village et montagnardes. Formule demi-pension ou pension complète avec pique-nique.

Un pain maison accompagnera votre table. Nous prenons aussi grand soin de vos régimes alimentaires, de l’allergie aux sportifs en passant par « je n’aime pas ».

Une belle carte des vins sublimera vos plats d’antan et d’aujourd’hui.

Nous privilégions les producteurs locaux et les produits de proximité